SUMMER ALE
Birra Artigianale.
“Summer Ale” in stile americano, limpida e dorata, con un amaro equilibrato e non invadente come la più classica delle birre estive.
L’aroma ricorda i frutti bianchi e melone, con note acidule e lievemente pepate.
Il corpo è morbido e leggermente “watery” a facilitarne la bevuta senza mai spegnersi nella banalità. Una birra fresca e poco alcolica.
Produzione
Prodotta secondo tradizione non microfiltrata, non pastorizzata.
Ingredienti
Acqua, malto d’orzo, luppolo, buccia di limone, lievito, zucchero.
Contiene glutine.
Contiene glutine.
Unità di amaro
IBU 30
Grado alcolico
3,8% vol.
Grado plato
EBC 7 – CO2 2.5
33 cl
75 cl
Produzione
Prodotta ad alta fermentazione, rifermentata in fusto o in bottiglia.
Ingredienti
Acqua, malto d’orzo, zucchero, luppolo, lievito.
Contiene glutine.
Unità di amaro
IBU 25
Grado alcolico
5% vol.
Grado plato
11,4
EBC 7,5 – CO2 2.4